3½dl riisiä

1pss herne-maissi-paprika- sekoitusta

1tlk ananasviipaleita mehuineen

suolaa, currya

vettä

1prk kolmejuustoa-ruokakermaa

1pkt broilerin reisi-koipia

Siisti broilerit (poista nahka ja rasvaa), voitele uunivuoka ja sekoita siihen riirisi, he-ma-pa ja pilkotut ananakset, mausta suolalla ja currylla, lisää ananaksen mehu ja vettä niin että riisit peittyvät. Nosta koivet riisin päälle ja mausta suolalla ja currylla. Paista 175 asteessa kypsäksi, nestettä voi joutua lisäämään välillä. Paiston loppuvaiheessa lisää joukkoon ruokakerma.