1l vettä
4tl suolaa
4rkl siirappia
2pss kuivahiivaa
n.20dl sämpyläjauhoja
½dl unikonsiemeniä
200g margariinia
Lämmitä vesi reilusti kädenlämpöiseksi, lisää suola ja siirappi sekä osa jauhoista, johin on sekoitettu hiiva ja unikonsiemenet. Lisää jauhoja vähitellen, taikina saa olla löysähköä. Lisää lopuksi pehmeä margariini joukkoon. Anna taikinan kohota 30min, leivo sämpylät, kohota 30min ja paista 225 asteessa n. 12min.
Kommentit