Kookos-suklaapalat
30.01.2010 - 22:03 / Kategoriat: Makeiset
50g voita
½dl siirappia
½dl sokeria
2dl kuohukermaa
200g kookoshiutaleita
Koristeluun
300g vaaleaa suklaata
1dl kookoshiutaleita tai lastuja
Sekoita voi, siirappi, sokeri ja kerma kattilassa. Keitä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen ja lisää joukkoon lopuksi kookoshiutaleet.
Vuoraa korkeareunainen vuoka(n. 20x20cm) leivinpaperilla.Kaada seos vuokaan ja anna vetäytyä jääkaapissa muutama tunti. Leikkaa massasta 25 palaa ja kasta sulaan suklaaseen, koristele kookoshiutaleilla tai -lastuilla. Säilytä kannellisessa purkissa viileässä. Ohje on leivontaherkuista.
|
5 kommenttia
|